Schlosshotel Chemnitz

Ihr 4 Sterne Hotel direkt am Wasserschloss Klaffenbach

Speisen zur Abholung – 4. Januar bis 17. Januar 2021

1112 1160 Administrator

Ihr Speisenangebot

Liebe Gäste, neues Jahr – alte Themen.
Da eine Öffnung unserer Restaurants weiterhin nicht in Sicht ist, möchten Ihnen weiterhin Speisen zur Abholung anbieten.

Sie unterstützen damit vor allem den Fortgang der Ausbildung für unsere Auszubildenden, die unter fachlicher Anleitung des Küchenchefs im Rahmen von Lehrunterweisungen die Gerichte zubereiten!

Unsere nachstehenden Angebote werden fertig gekocht, portioniert und vakuumwert abgegeben, so dass sie ganz nach Ihrem persönlichen Zeitplan abholen, daheim erwärmen und anrichten können.

Auf Wunsch richten wir aber auch verzehrfertig und einzeln verpackt an. Geben Sie Ihren Wunsch bitte bei der Bestellung mit an.

Die Abholung kann an den Wochenenden von 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr am Eingang des Gewölberestaurantes vom Innenhof aus erfolgen.
Von Montag bis Freitag ist eine Abholung nach Terminvereinbarung ebenfalls möglich.

Hier unsere Angebote:

 


Zeitraum: 4. Januar bis 17. Januar 2021

Kraftbrühe vom Landhuhn
mit Eierkuchenstreifen und feinem Gemüse
4,50 €

Erzgebirgischer Linseneintopf mit Rauchfleisch
süß-sauer abgeschmeckt
4,80 €

Sächsisches Würzfleisch mit Emmentaler überbacken
4,80 €

Zart gesottene Rinderzunge
mit Buttererbsen und Petersilienkartoffeln
12,50 €

Zart geschmorte Schweinsbäckchen
auf gerahmter Schwarzwurzel mit Semmelknödeln
13,80 €

Knusprige Gänsebrust
an Apfelrotkohl und Klößen mit Semmelbutter
14,50 €

Buntbarschfilet aus der Butterpfanne
auf buntem Pfannengemüse mit Gnocchi
12,50 €

Vegetarische Maultaschen mit Gemüsefüllung
in fruchtiger Tomatensoße
9,80 €

Apfelstrudel aus dem Ofenrohr mit Vanillesoße
4,00 €

Crème brûlée von Südsee-Vanille
traditionelle französische Süßspeise
4,80 €


Das Menü
in der Klaffenbacher Schlemmerkiste


Die Klaffenbacher Schlemmerkiste für Sie zum Abholen:

Cremiges Kürbissüppchen
mit gerösteten Kernen
(Einzelpreis: 4,80 €)

*****

Knusprige Barbarie Entenkeule
an Mandelbrokkoli und gebutterten Schupfnudeln
(Einzelpreis: 14,50 €)

*****

Hausgemachte Nougat-Biskuitschnitte
auf beschwipsten Sauerkirschen


3 Gänge komplett –  23,00 €

Hochwertig verpackt und zum Mitnehmen, mit Menükarte und Anleitung.

 


Um einen reibungslosen und zügigen Ablauf der Abholung zu gewährleisten bitten wir Sie um entsprechende Vorbestellung per Mail an info@schlosshotel-klaffenbach.de oder per Telefon unter 0371/26110 (täglich zwischen 10 und 16 Uhr).
Wir bedanken uns schon vorab für Ihre Unterstützung und wünschen Ihnen eine schöne Zeit, bleiben Sie gesund!

Speisen zur Abholung – 22. Januar bis 31. Januar 2021

2560 1920 Administrator

Ihr Speisenangebot

Liebe Gäste,
wir können leider wieder unsere Leistungen nicht so erbringen, wie Sie es von uns gewohnt sind. Daher haben wir uns nach der großen Resonanz im Frühjahr dazu entschlossen, Ihnen weiterhin Speisen zur Abholung anzubieten, bis wir unsere Restaurants wieder öffnen dürfen. Sie unterstützen damit unser Schlosshotel in einer schwierigen Zeit!

Unsere nachstehenden Angebote werden verzehrfertig und hygienisch einwandfrei frisch gekocht und einzeln verpackt, die Abholung erfolgt am Wochenende von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr & von Montag-Freitag auf Anfrage.


Hier unsere Angebote:
Zeitraum: 22. Januar bis 31. Januar 2021

Winterliches Karotten-Orangensüppchen

mit Ingwerschmand
4,50 €

Erzgebirgische Kartoffelsuppe
mit gebratenen Knackwurstscheiben

4,80 €

Hausgemachte Schweinssülze
mit Bratkartoffeln und Remouladensauce

9,80 €

Zart gesottene Rinderzunge
mit Buttererbsen und Petersilienkartoffeln

12,50 €

Knusprige Barbarie-Entenkeule
an Mandelbrokkoli und Kürbis Kartoffelstampf              

13,50 €

Deftiger Sauerbraten nach Omas Rezept
an Apfelrotkohl und Klößen mit Semmelbutter

13,80 €

Dorade „Royal“ im Ganzen gebraten
auf buntem Paprikagemüse und Drilling Kartoffeln

12,50 €

Teigtaschen mit Limonen-Basilikumfüllung
in fruchtiger Tomatensoße und gehobeltem Parmesan

9,50 €

Sächsisches Quarkkeulchen
mit Apfelkompott   
4,00 €

Tiramisu
mit Himbeersoße

4,00 €


UNSER SCHLOSSHERRENMENÜ
in der Klaffenbacher Schlemmerkiste
Abholung  täglich möglich von 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr

Cremiges Waldpilzsüppchen
mit Butterkrusteln

(Einzelpreis: 4,80 €)

*****

Supreme von der Perhuhnbrust
an Blumenkohl in Semmelbutter
und Kartoffelplätzchen
(Einzelpreis: 13,50 €)

*****

Hausgemachter Schokoladenkuchen
auf exotischem Mangoconfit
(Einzelpreis: 4,80 €)

3 Gänge komplett –  22,00 €

Wir portionieren und vakuumieren alle Bestandteile, so dass Sie sich Ihr Menü nach Ihrem individuellen Zeitplan bei uns abholen, daheim erwärmen und anrichten können.
Auf Wunsch richten wir Ihre Speisen auch gern warm an.


Um einen reibungslosen und zügigen Ablauf der Abholung zu gewährleisten bitten wir Sie um entsprechende Vorbestellung per Mail an info@schlosshotel-klaffenbach.de oder per Telefon unter 0371/26110 (täglich zwischen 10 und 14 Uhr).

Wir bedanken uns schon vorab für Ihre Unterstützung und wünschen Ihnen eine schöne Zeit, bleiben Sie gesund!

PDF drücken: Speisen zur Abholung 22.01.-31.01.2021

SALTATIO MORTIS & Gäste – VERLEGT AUF DEN 11.09.2021

360 250 Administrator

Termin 11.09.2021

Klaffenbach Open Air 2021

Möchte man die Entwicklung von SALTATIO MORTIS in wenigen Worten beschreiben, so würden Begriffe wie „zielstrebig, klare Kante, kompromisslos, modern, publikumsnah, ehrlich, sozialkritisch oder ruhelos und unaufhaltsam“ am ehesten zutreffen. Der rasante Aufstieg der Karlsruher Band ist nicht unbegründet und kommt nicht zufällig daher. Längst haben sie frühere musikalische Wurzeln verlassen und sich geöffnet, weiterentwickelt und ihren eigenen Stil gefunden, sowohl musikalisch auch als textlich, denn inhaltlich zeigen sie wahre Größe und haben sich zu einer etablierten Größe unter den deutschsprachigen Rockbands entwickelt. So begründet sich der beeindruckende Zuschauerzuspruch und ausverkaufte Konzerthallen. Waren bisher die Clubs der Republik ihr Zuhause, sind es inzwischen Konzerthallen, welche nahezu restlos ausverkauft sind.

Und wenn ihre beeindruckende Pyro- und Feuershow „gezündet“ wird, gibt es eh kein Halten mehr. Zwischen Dudelsack und Punk, Vergangenheit und Moderne haben die sympathischen SALTATIO MORTIS wieder einmal mehr den perfekten Weg gefunden, um zu sagen „die Spiele können beginnen“. Und wer SALTATIO MORTIS live erlebt hat weiß, dass diese Spiele niemals enden.

Wir bieten Ihnen 2 ganz besondere Arrangements zu diesem Konzert an:

  • Abendessen vor dem Konzert als 3-Gang Menü und Eintrittskarte zum Konzert im Innenhof zum Preis von 72,00 Euro pro Person
  • Komplettangebot mit Übernachtung im Schlosshotel, Abendessen als 3-Gang Menü vor dem Konzert, Konzertkarten Stehplatz, reichhaltiges Frühstück vom Schlossbüfett
    zum Preis von 128,00 Euro pro Person im Doppelzimmer

Details zu unseren Angeboten

Stahlzeit – LIVE am Wasserschloss – VERLEGT AUF DEN 25.06.2021

1500 1125 Administrator

VERLEGT AUF DEN 25.06.2021

RAMMSTEIN hat mit brachialem Sound, rauer Attitüde und dem Spiel mit dem Feuer ein weltweit einzigartiges Genre geschaffen. Die Shows sind explosive Inszenierungen und fulminante Gesamterlebnisse. RAMMSTEIN hat mitden aktuellen Stadion-Shows alle Rekorde gebrochen. Die Band ist aktueller denn je. Nun darf man sich durchaus die Frage stellen, ob sich solch ein gigantisches Konzept auch jenseits der Stadien umsetzen lässt, ohne dass es zu einem RAMMSTEIN-Abklatsch auf kleiner Flamme verkommt. Die Antwort ist: STAHLZEIT kann das!

STAHLZEIT zollt mit einer gigantischen neuen Show den Originalen Tribut und verneigt sich vor dem Kunstwerk RAMMSTEIN. STAHLZEIT wird zu Recht als die Nummer 1 unter den Tribute Shows gehandelt. Mit enorm großem Aufwand kreiert die Band seit fast 15 Jahren Shows der Superlative. Ein Team aus rund 30 Personen reist mit 2 Nightlinern und mehreren Trucks durch Europa. STAHLZEIT leben und atmen im Takt des musikalischen Brachial-Herzschlags. Durch ihre Adern fließt der unstillbare Drang auf der Bühne neue Dimensionen zu kreieren, die mit den Grenzen des Vorstellbaren kokettieren.

Die Pyroshow wird so kompromisslos und spektakulär umgesetzt, dass man bei STAHLZEIT die Hitze bis zu den entferntesten Plätzen spüren kann. Schweiß, Feuer und diese einzigartige Energie fährt den Besuchern während der rund zweieinhalbstündigen Show durch Mark und Bein. Nirgendwo anders lässt sich der Spirit von RAMMSTEIN so hautnah erleben.

Wir bieten Ihnen 2 ganz besondere Arrangements zu diesem Konzert an:

  • Abendessen vor dem Konzert als 3-Gang Menü und Eintrittskarte zum Konzert im Innenhof zum Preis von 66,00 Euro pro Person
  • Komplettangebot mit Übernachtung im Schlosshotel, Abendessen als 3-Gang Menü vor dem Konzert, Konzertkarten Stehplatz, reichhaltiges Frühstück vom Schlossbüfett
    zum Preis von 122,00 Euro pro Person im Doppelzimmer

Details zu unseren Angeboten













    Die abgesendeten Daten werden nur zum Zweck der Bearbeitung Ihres Anliegens verarbeitet. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.













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